Címlap

Tudatos táplálkozás tanfolyam (2 nap)

Szint: 
2

Új kurzus!
Tapasztalataink és partnereink visszajelzése alapján nagy szükség van a gasztronómiában olyan termékek gyártására, melyeket nyugodt szívvel fogyaszthatnak az egészségtudatos táplálkozásra figyelő vagy valamilyen érzékenységgel élő, allergiában szenvedő vendégek.
Uhrin Anna, a Csokoládé Akadémia fiatal tehetsége dolgozta ki a tanfolyam tematikáját. A két nap során cukor-, laktóz-, tejfehérje-, gluténmentes és vegán desszertek kerülnek elkészítésre. Olyan természetközeli alapanyagok illetve innovatív termékek kerülnek bemutatásra, melyek alkalmasak ezen speciális igények kielégítésére.
Cukormentes Callebaut termékekkel és Capfruit 100%-os gyümölcspürékkel dolgozunk.

Dátum Kategória Szint Nettó ár Státusz
2019.10.08. Tudatos táplálkozás tanfolyam (2 nap) cukrász 2 120 000 Ft+ÁFA elérhető