Petit Four desszertek és kekszek
(2 nap)

Dátumok

Kurzus neve
Dátum
Státusz
Jelentkezés
Petit Four desszertek és kekszek - Elérhető Jelentkezés

Az alábbi űrlap segítségével tud jelentkezni a kiválasztott kurzusra:

Az űrlap Google reCAPTCHA védelemmel van ellátva.

Petit Four tanfolyamunk keretein belül bemutatjuk az egyre népszerűbb, francia eredetű apró sós és édes sütemények készítését, melyek egyaránt használhatók cukrászatban és gasztronómiában, akár elő- vagy utódesszertként.

A XVIII. század óta népszerű falatnyi desszertek a modern cukrászati technikákkal ötvözve izgalmas ízkombinációkat és különleges formavilágot kínálnak. Készítésük gyors és egyszerű, szezonálisan változtatható.

A kurzus során a kategória irányvonalainak megfelelően egyaránt készülnek édes és sós, friss és száraz termékek, mint például falatdesszertek, nyitott bonbonok, macaronok, mini tartletek stb.
A programot különböző kekszek készítésével színesítjük.

Petit Four tanfolyamunk keretein belül bemutatjuk az egyre népszerűbb, francia eredetű apró sós és édes sütemények készítését, melyek egyaránt használhatók cukrászatban és gasztronómiában, akár elő- vagy utódesszertként.

A XVIII. század óta népszerű falatnyi desszertek a modern cukrászati technikákkal ötvözve izgalmas ízkombinációkat és különleges formavilágot kínálnak. Készítésük gyors és egyszerű, szezonálisan változtatható.

A kurzus során a kategória irányvonalainak megfelelően egyaránt készülnek édes és sós, friss és száraz termékek, mint például falatdesszertek, nyitott bonbonok, macaronok, mini tartletek stb.
A programot különböző kekszek készítésével színesítjük.

Kurzus szintje 2
Oktató Gácsi Zoltán
Kurzus nyelve Magyar
Kategória Cukrász
Típus Petit Four desszertek és kekszek (2 nap)
Ár 120 000 Ft+ÁFA